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一、專業(yè)技能1. 熟練掌握各類食材的切配方法，包括切絲、切片、切丁、切末、切塊等，確保形狀、大小均勻，符合菜品烹飪要求，如土豆絲粗細均勻，肉片厚度適中。2. 具備精準的配菜技巧，能根據(jù)菜品標準和顧客需求，準確搭配食材的種類和用量，誤差控制在極小范圍內，保障菜品口味穩(wěn)定、成本可控。二、工作經驗1. 擁有3年以上配菜工作經驗，熟悉中餐廳、西餐廳、快餐店或火鍋店等不同餐飲業(yè)態(tài)的配菜流程和標準，能夠快速適應餐廳的菜品風格和出餐節(jié)奏。2. 曾在知名餐飲品牌或高客流量餐廳任職者優(yōu)先考慮，具備應對繁忙廚房工作的能力和經驗，在高壓環(huán)境下保證配菜效率與質量。三、廚房知識1. 深入了解食材的特性、保存方法與保質期，能根據(jù)食材的新鮮度合理安排使用順序，減少食材浪費，確保出品食材的新鮮和安全。2. 熟悉廚房各類設備、工具的操作與維護，如切片機、切絲機、爐灶、蒸鍋等，能夠在設備出現(xiàn)常見故障時進行初步排查和應急處理，確保工作順利進行。四、團隊協(xié)作1. 具備良好的團隊合作精神，能與廚師長、爐灶師傅、打荷、洗碗工等廚房各崗位人員緊密配合，確保整個廚房工作流程高效、順暢。2. 服從上級安排，積極完成交辦的各項任務，在團隊中發(fā)揮積極作用，能夠適應廚房的工作強度和加班安排，確保餐廳營業(yè)期間的配菜工作不間斷。五、個人素養(yǎng)1. 身體健康，無其他不適宜從事餐飲行業(yè)的疾病，持有效健康證上崗，注重個人衛(wèi)生，嚴格遵守廚房衛(wèi)生標準和操作規(guī)范。2. 工作認真負責、細致嚴謹，有較強的責任心和敬業(yè)精神，對配菜工作充滿熱情，致力于為顧客提供優(yōu)質的菜品。

吐魯番·高昌區(qū)

1月7日 08:00

先生

實名企業(yè)

立即聯(lián)系

火鍋店歡迎各位帥哥美女的加入[愛心][愛心]后堂學徒2名服務員2名工資:3000—5000一個月休息4個半天，包吃一個月兩次伙食改善[愛心][愛心]聯(lián)系方式：工資面談[微笑]

吐魯番·高昌區(qū)

11月18日 14:42

先生

立即聯(lián)系

光伏安裝招100人，年齡20一55歲。每組52塊板，骨架每組450，板材每組650，每組4一5人。高(2.8)底(1.1)架。每天可掙500以上。話在新疆吐魯番地區(qū)。包宿吃飯先吃后扣

吐魯番·高昌區(qū)

2月15日 17:51

先生

立即聯(lián)系

1.負責在空閑環(huán)境下進行信息發(fā)布工作，包括文字、圖片、視頻等形式的發(fā)布。(會使用抖音和視頻賬號，多號多得，每天都可做)2.維護發(fā)布平臺的內容更新和管理，確保信息的準確性和時效性。3.協(xié)助團隊完成其他相關工作任務。

吐魯番·高昌區(qū)

1月21日 16:54

梁女士

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[男女不限}男18-35女18-40[薪資待遇]兼職三小時平均月收入五千~八千全職六小時平均月收入八千~一萬五【福利】公司有老師免費帶，手把手教學，邊播邊學不影響收益。公司有免費流量扶持無需擔心沒有禮物。沒有加班，時間自由，工作輕松。

吐魯番·高昌區(qū)

2月15日 08:23

楊先生

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招聘信息吐魯番海爾巴格餐飲美都招聘信息：招聘崗位：副店長領班2名（有工作經驗者優(yōu)先）服務員3名崗位要求：形象氣質佳，18歲到30歲，漢語水平好，長期（短期勿擾）。包吃包住。有意向者電話詳細聊。聯(lián)系方式：（微信同號）

吐魯番·高昌區(qū)

2月14日 12:47

蘇先生

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吐魯番·高昌區(qū)

2月3日 18:24

先生

立即聯(lián)系