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配菜/打荷
4000-5000元/月1-2人月結(jié)
配菜崗位職責(zé)
一、食材準(zhǔn)備負(fù)責(zé)對各類食材進(jìn)行驗(yàn)收，檢查食材的新鮮度、質(zhì)量和數(shù)量，確保符合火鍋店的標(biāo)準(zhǔn)。2.根據(jù)每日的銷售預(yù)估和實(shí)際訂單情況，準(zhǔn)備充足的蔬菜、肉類、海鮮、豆制品等配菜食材。
3.對食材進(jìn)行清洗、切割、整理，確保食材干凈、大小均勻，便于烹飪和食用。例如，將蔬菜洗凈切段、肉類切成薄片等。
胡先生實(shí)名
西安四海唐人街購物中心
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