職位詳情
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任職要求:
1、檢查員工儀容儀表,確保員工按標準上崗?。
2、開餐前檢查餐廳擺臺、衛(wèi)生和設施設備,確保符合規(guī)范?。?
3、用餐結束后,清點物品和設施設備,檢查收尾工作和衛(wèi)生情況?。?
4、督導領班及服務員做好顧客接待工作,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正?。?
5、協(xié)助?餐飲部經(jīng)理制定培訓計劃,協(xié)調(diào)廚房與餐廳工作,保證餐廳正常運營?。??
6、督促相關崗位做好餐廳銷售統(tǒng)計和顧客檔案補充?。?
7、掌握餐廳動態(tài),關注重要顧客,做好相關檢查工作?。?
8、及時處理顧客投訴和突發(fā)性事件,并向餐飲部經(jīng)理匯報?。?
9、督導檢查領班及服務員工作,進行績效考核與評估?。?
10、對部門管理、服務員聘用、晉升、獎勵、扣罰、降職有建議權?。
具體要求:年齡25-35歲,形象氣質(zhì)佳,有中高端餐廳1-2年以上工作經(jīng)驗(有國際連鎖酒店相關經(jīng)驗優(yōu)先考慮)普通話標準,有良好的服務意識,大專以上學歷,有良好的溝通能力;
職位福利:/包吃/包住
王先生實名企業(yè)
上海浦東新區(qū)八佰伴
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