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門店店長
面議1-2人月結(jié)兼職 · 假期工 · 全職
榴蓮品質(zhì)千層蛋糕店師傅
職位描述
1.熟練掌握千層蛋糕制作工藝,包括但不限于餅皮制作、奶油打發(fā)、餡料調(diào)制等,確保產(chǎn)品口感與品質(zhì)符合店鋪標(biāo)準(zhǔn)。
2.精準(zhǔn)把控榴蓮千層蛋糕的榴蓮果肉處理,保證果肉新鮮、用量精準(zhǔn),使榴蓮獨(dú)特風(fēng)味在蛋糕中充分展現(xiàn)。
3.負(fù)責(zé)蛋糕制作過程中的食材準(zhǔn)備、工具清潔與維護(hù),遵循食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作。
4.能夠根據(jù)店鋪銷售情況,合理安排制作計(jì)劃,確保產(chǎn)品供應(yīng)及時(shí)且不造成浪費(fèi)。
5.協(xié)助研發(fā)新口味千層蛋糕或?qū)ΜF(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行改良創(chuàng)新,提出創(chuàng)意與建議,并付諸實(shí)踐嘗試。
李先生實(shí)名
廣州天河區(qū)榴香蛋糕店
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