上海靜安區(qū)2012年開(kāi)業(yè)至今，是最受可以舉辦朋友聚餐、同事聚會(huì)

2012年開(kāi)業(yè)至今，是上海最受

可以舉辦朋友聚餐、同事聚會(huì)、私人宴請(qǐng)等

西餐廳，現(xiàn)招聘洗碗保潔員一名

一、崗位職責(zé)

1.負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)各個(gè)區(qū)域的日常清潔衛(wèi)生工作，確保環(huán)境整潔、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)

為顧客提供舒適、干凈的就餐環(huán)境和為員工營(yíng)造良好的工作環(huán)境。

2、嚴(yán)格按照清潔流程和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，熟練使用各類清潔工具和設(shè)備,

如拖把、抹布、清潔劑等，并做好清潔工具和設(shè)備的日常維護(hù)與保養(yǎng)，確保其正常使用和使用壽命。

3.及時(shí)清理地面雜物，保持餐廳地面干凈、無(wú)污漬、無(wú)水漬;定期對(duì)餐

廳的門窗、玻璃、墻壁等進(jìn)行清潔擦拭，使其光亮整潔。

4.負(fù)責(zé)餐廳廚房餐具、廚具的清洗和消毒工作，包括餐盤、碗碟、杯子

、刀叉、鍋具等，確保餐具、廚具的清潔衛(wèi)生符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，防止交叉污染。

5.按照規(guī)定的洗碗流程和消毒方法進(jìn)行操作，使用洗碗機(jī)或手工清洗方

式，確保餐具表面無(wú)食物殘留、油漬和污漬。

6.將清洗干凈的餐具分類存放于指定位置，便于廚房工作人員取用;定

期盤點(diǎn)餐具數(shù)量，及時(shí)報(bào)告餐具的損耗情況，協(xié)助廚房主管做好餐具的管理工作。

7、協(xié)助廚房工作人員進(jìn)行廚房區(qū)域的簡(jiǎn)單清潔工作，如清理灶臺(tái)、水槽

、地面的油污和雜物，保持廚房工作區(qū)域的整潔和衛(wèi)生。

8.遵守餐廳的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和調(diào)配，積極完

成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時(shí)性清潔任務(wù)，具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和服務(wù)意識(shí)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、細(xì)致入微，能夠嚴(yán)格遵守制度，不泄露餐廳內(nèi)部信息和顧客隱私。

五、任職要求

1.男女不限，年齡在65歲以下，身體健康，能夠承受一定的工作強(qiáng)度，有良好的體力和耐力，需持有健康證上崗。

2、有保潔工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

3、具備良好的責(zé)任心和敬業(yè)精神，工作踏實(shí)、認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)，注重細(xì)節(jié),

有較強(qiáng)的自我約束能力和執(zhí)行能力，能夠嚴(yán)格按照規(guī)定的時(shí)間和標(biāo)準(zhǔn)完成清潔任務(wù)，保證工作質(zhì)量;具有良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與餐廳其他員工友好相處，積極配合各部門的工作，共同維護(hù)餐廳的良好形象和運(yùn)營(yíng)秩序。

4.個(gè)人品德端正，誠(chéng)實(shí)守信，無(wú)不良社會(huì)記錄和違法犯罪記錄;具有較強(qiáng)的溝通能力和應(yīng)變能力，能夠妥善處理工作中遇到的各種問(wèn)題和突發(fā)情況，如顧客的臨時(shí)需求或投訴等，以禮貌、熱情、耐心的態(tài)度為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，維護(hù)餐廳的聲譽(yù)和利益。

六、工作時(shí)間

周二至周日11:30-22:00(下午