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面包/烘焙師
面包/烘焙師
3000-5000元/月月結(jié)
招聘:烘焙師
薪資:3-5K元/月
崗位職責:
1、熟悉烘焙理論及相關產(chǎn)品制作工藝,獨立、熟練制作各類糕點,如面包(如:菠蘿包、雞尾包、牛角包)、點心(如:蛋撻)、西餅等;
2、熟悉烘焙行業(yè),制作面包、蛋糕、幕司、果凍等中西點,并能根據(jù)公司要求開發(fā)新品;
3、掌握西式面點的原料知識、常用設備及工具的使用與保養(yǎng)、西式面點制作的基本手法、工藝、面包制作工藝等。
4、身體健康無既往病史;
5、刻苦耐勞,無不良嗜好、
職位要求:
1、1年以上獨立制作西式面包、糕點工作經(jīng)驗;
2、能夠獨立創(chuàng)新制作各類花式小甜點,各類甜品;
3、熟悉烘焙生產(chǎn)的工藝工序、工作流程;
4、工作積極主動,具備良好的溝通能力、良好的團隊協(xié)作精神;
5、確保糕點穩(wěn)定品質(zhì),高效率出品的同時,做好成本控制。
先生
汕頭
項目地點
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