西安長(zhǎng)安區(qū)急招家常菜

崗位職責(zé)：

1.負(fù)責(zé)餐廳菜品的烹飪制作，確保菜品質(zhì)量符合餐廳標(biāo)準(zhǔn)。

2.根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材，合理控制成本，減少浪費(fèi)。

3.保持廚房整潔衛(wèi)生，遵守食品安全規(guī)定。

4.協(xié)助廚師長(zhǎng)進(jìn)行菜品研發(fā)和創(chuàng)新。

崗位要求：

1.有兩年以上中餐烹飪經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)川菜者優(yōu)先。

2.熟練掌握各類烹飪技巧，具備良好的刀工和調(diào)味能力。

3.持有健康證，了解食品安全法規(guī)。

4.具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和服務(wù)意識(shí)。

崗位描述：

本崗位位于西安市長(zhǎng)安區(qū)萬科廣場(chǎng)內(nèi)的全牛匠·樂山蹺腳牛肉店。作為一家特色餐飲品牌，我們注重傳統(tǒng)與創(chuàng)新結(jié)合。您將加入一個(gè)充滿活力的團(tuán)隊(duì)，在資深主廚的帶領(lǐng)下工作。這里不僅提供具有競(jìng)爭(zhēng)力的薪資待遇，還有廣闊的發(fā)展空間。歡迎您加入！