銅川印臺區(qū)招聘餐飲經(jīng)理主管

1.制定年度、月度營業(yè)計劃，領導團隊完成各項接待任務和經(jīng)營指標，分析和報告經(jīng)營情況。

2.推廣飲食銷售，根據(jù)市場情況和不同時期的需要，制訂促銷計劃，如特色食品節(jié)、時令菜品等。

3.管理餐廳衛(wèi)生管理、負責會議接待就餐協(xié)調(diào)工作，配合后廚備餐準備工作；

5.制訂餐飲部的營業(yè)政策和經(jīng)營計劃，擬定預算方案。

6.督導餐飲部的日常運作，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的餐飲服務，并進行成本控制。

7.負責收集老人菜品反饋情況，并進行完善菜品。