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酒店經(jīng)理
8000-10000元/月1-2人月結(jié)全職
崗位職責(zé)：
?負(fù)責(zé)制定餐飲部營(yíng)銷計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)預(yù)算，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。
?檢查設(shè)備、服務(wù)用品及清潔衛(wèi)生，管理庫(kù)存物資。
?主持每日班前會(huì)，安排服務(wù)工作，接待顧客咨詢，達(dá)成銷售。
?負(fù)責(zé)貨品銷售記錄、盤(pán)點(diǎn)、賬目核對(duì)等工作。
?完成商品來(lái)貨驗(yàn)收、上架陳列、補(bǔ)貨、退貨、防損等日常營(yíng)業(yè)工作。
?帶領(lǐng)員工做好餐前準(zhǔn)備，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
?負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)，處理突發(fā)事件，調(diào)整飲食經(jīng)營(yíng)策略
王先生實(shí)名企業(yè)
北京延慶區(qū)鑫鼎軒
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