收銀前臺（長夜班，工作輕松）

收銀準(zhǔn)備：

到崗后領(lǐng)取備用金，換好所需零錢，準(zhǔn)備好打印紙、發(fā)票卷、各類票據(jù)，并檢查庫存?zhèn)淦罚蛔銜r(shí)及時(shí)申購。

清理收銀臺并保持衛(wèi)生，打開收銀機(jī)器、打印機(jī)、POS機(jī)，并檢查機(jī)器運(yùn)行情況，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)上報(bào)修理。

收銀操作：

快速、準(zhǔn)確地打印單據(jù)，收款要求準(zhǔn)確無誤，找零時(shí)仔細(xì)核對，避免長短款。

開具發(fā)票時(shí)，需客人持消費(fèi)小票，并有服務(wù)部經(jīng)理或店內(nèi)總經(jīng)理簽字，特別注意當(dāng)日開具發(fā)票的額度。

資金管理：

涉及到直接到收銀臺借款和提款，必須得到授權(quán)，如遇突發(fā)狀況，可借款形式注明金額、原因，并由店經(jīng)理簽字。

日常管理：

每日按規(guī)定時(shí)間到酒吧出納處交清前一天的營業(yè)款項(xiàng)及報(bào)表。

按時(shí)到崗，備足營業(yè)用零鈔、發(fā)票，做好營業(yè)前的準(zhǔn)備及清潔工作。

收款時(shí)認(rèn)真審核服務(wù)員開出的單據(jù)，確認(rèn)金額及數(shù)量正確。

財(cái)務(wù)核對：

真填寫營業(yè)后的交款單據(jù)，須做到帳物相符。

收銀員不得在上班時(shí)間中途離開崗位。