蛋糕師／西點師／裱花師

【崗位職責(zé)】

1、會做蛋糕胚，會做甜品，熟練抹面、裱花、手繪、翻糖、奶油霜、寫字、刮刀花、立體蛋糕等各種蛋糕裝飾技能，可以獨立完成蛋糕、甜品，保證出單。

2、按要求完成每天的訂單，出品精致，確?？蛻魸M意。

3、做好日常蛋糕備料工作。（蛋糕胚、調(diào)溫奶油、蛋糕配件、餅干、糕點等）

4、具備獨立研發(fā)新品的能力，每月及節(jié)假日推新品。

5、正確保管食品原料、半成品和成品。

6、審美佳，干凈整潔，做好工作區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生收納及清潔工作。

【崗位要求】

1、對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的抗壓、溝通與協(xié)調(diào)能力。

2、注重細(xì)節(jié)，具有較好的審美。

3、身體健康，持有有效健康證。（上崗前持有即可）

4、能夠接受節(jié)假日工作時間調(diào)整。

5、1年以上工作經(jīng)驗的優(yōu)先。（暫不接受學(xué)徒和兼職）

6、應(yīng)聘者請準(zhǔn)備個人介紹及獨立完成的蛋糕圖片，試工合格后可上崗。

7、上班時間：9:00-18:30（含午休時間），月休4天。

8、薪資待遇：底薪3500元，薪資結(jié)構(gòu)為基本工資+門店銷售獎+全勤獎+飯補(bǔ)+交通補(bǔ)助，以及其他獎金。

9、福利待遇：生日禮、入職周年禮、職級晉升禮。