茶飲店員奶茶店

職位描述：

顧客服務

●點單接待：熱情禮貌地迎接顧客，耐心介紹茶飲產(chǎn)品，推薦特色口味，解答顧客疑問，準確記錄顧客點單內容。

●提供飲品：按照顧客點單順序，及時準確地將制作好的茶飲送到顧客手中，并提醒顧客小心飲用。

●處理投訴：當顧客對飲品或服務有不滿時，要耐心傾聽，積極解決問題，以達到顧客滿意。

飲品制作

●原料準備：根據(jù)配方要求，準備好茶葉、水果、牛奶、糖等各類原料，確保原料新鮮、充足、無變質。

●飲品制作：嚴格按照標準配方和制作流程，熟練操作制作設備，如咖啡機、榨汁機等，制作出品質穩(wěn)定、口感良好的茶飲。

●品質把控：制作過程中，檢查飲品的外觀、口感、溫度等，確保每杯飲品都符合質量標準。

店鋪運營

●清潔衛(wèi)生：營業(yè)前，清潔店內桌椅、柜臺、地面等，擦拭設備和器具；營業(yè)中，及時清理顧客使用過的桌面；營業(yè)結束后，全面清潔店鋪，包括清洗制作設備、倒掉垃圾等。

●庫存管理：定期盤點原料和商品庫存，記錄庫存數(shù)量，及時向店長反饋缺貨情況，協(xié)助進行貨物的接收和整理。

●商品陳列：將茶飲相關的周邊產(chǎn)品，如杯子、茶葉等進行合理陳列，以吸引顧客購買。

其他工作

●參與促銷：根據(jù)店鋪安排，參與促銷活動的策劃和執(zhí)行，如發(fā)放傳單、布置活動現(xiàn)場等。

●學習培訓：參加店內組織的培訓活動，學習新的飲品制作技術、銷售技巧和服務規(guī)范等知識。

●協(xié)助管理：在店長或老板不在時，承擔一定的管理職責，如監(jiān)督其他店員工作、處理突發(fā)情況等。